Gourmet Andaluz à Saint-Maur-des-Fossés : la carte des tapas
Pour vos apéritifs, cocktails ou buffets, Gourmet Andaluz, traiteur espagnol vous propose des menus à partager entre amis ou collègues. A emporter ou en livraison, vous découvrirez des tapas savoureuses et artisanales, composées de charcuteries 100% Bellota ainsi que du fameux fromage de brebis Queso Manchego (fromage de brebis).
« Chez Gourmet Andaluz, nous partageons l’amour des produits authentiques pour vous cuisiner et vous proposer des plats authentiques et savoureux et vous faire découvrir les parfums et les saveurs espagnoles »
Charcuterie 100 % Belotta à Saint-Maur-des-Fossés avec Gourmet Andaluz
Voir les charcuteries| Tapas jambon Tomates naturelles râpées à l’huile d’olive, fromage Queso Manchego (fromage de brebis) et tomate séchée |
| Tapas lomo Tomates naturelles râpées à l’huile d’olive, fromage Queso Manchego (fromage de brebis) |
| Tapas lomito Tomates naturelles râpées à l’huile d’olive, fromage Queso Manchego (fromage de brebis) |
| Tapas chorizo Tomates naturelles râpées à l’huile d’olive, fromage Queso Manchego (fromage de brebis) |
| Tapas chorizo Tomates naturelles râpées à l’huile d’olive, chèvre mousse de chèvre, miel-thym, chorizo, noix |
| Tapas saucisson Fromage Queso Manchego (fromage de brebis) et tomate séchée |
| Tapas cecina Tomates naturelle râpée à l’huile d’olive, Boeuf séché, fromage queso, Manchego (fromage de brebis) et tomate séchéee |
| Planche de charcuterie 100% ibérique (pata negra) Charcuterie au choix, avec ou sans pain à la tomates naturelle râpée à l’huile d’olive |
Produits de la mer à Saint-Maur-des-Fossés avec Gourmet Andaluz
Voir les produits de la mer| Tapas ventresca Ventresca, poivron, olive verte et olive noire |
| Tapas thon à l’huile d’olive Thon, poivrons, olive verte, olive noire et tapenade d’olives noires |
| Tapas sardinilla Pain à l’ail, fritada, sardinilla, concombre, olive verte, olive noire |
| Tapas sardinilla sésame Base tomate, sardinilla, concombre, radis, tapenade d’olives noires, sésame |
| Tapas melva de thon blanc Melva, poivron farci, olive verte, olive noire et tapenade d’olives noires |
| Tapas maquereau Maquereau, poivron, olive verte, olive noire et tapenade d’olives noires |
| Tapas maquereau endive Maquereau, endive, tapenade d’olives noires, radis |
| Tapas tropicale Tomates naturelles râpées à l’huile d’olive, avocat thon, fromage frais |
Tapas traditionnelles à Saint-Maur-des-Fossés avec Gourmet Andaluz
Voir les Tapas traditionnelles| Tapas aubergine * Mousse de poivrons, fromage, aubergine, poivrons grillés, tapenade d’olives, sésame |
| Tapas du soleil * Concassé de légumes, poivron farci, aubergine |
| Tapas coing fromage * Mousse de poivrons, fromage, pâte de coing |
| Tapas artichaut * Crème d’artichauts, fromage, artichaut mariné, poivron grillé |
| Tapas confiture * Confiture, fromage |
Voir la carte des plats chauds et tapas
Toute la carte est en service traiteur à emporter ou en livraison. Il est possible de composer des commandes uniques pour vos évènements (baptême, mariage, réception), n’hésitez pas à prendre contact pour de plus amples renseignements.
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